Kadra jarosławskiego „Spożywczaka” szkoliła się w Europie Zachodniej

Kadra zarządzająca i nauczyciele Zespołu Szkół Spożywczych i Biznesowych w Jarosławiu przebywali w portugalskim Faro, w ramach projektu „Europejska komunikacja ZSSChiO”, by zobaczyć, jak pracują ich koledzy po fachu. Działania zostały zorganizowane we współpracy z instytucją przyjmującą Magic Sinderella / WakeUpProjects.

Dwie czteroosobowe grupy w ramach job shadowing, czyli obserwowania portugalskich nauczycieli przedmiotów ogólnokształcących oraz zawodowych, poznawało metody pracy, organizacji, formy praktycznej nauki zawodu, rolę pracodawców, innowacyjne metody nauczania i relacje z uczniami.

Nauczyciele brali pod lupę podobieństwa oraz różnice w[paywall] polskiej i portugalskiej szkole, poznali dobre praktyki, które obecnie wdrażają w swojej pracy. Nauczycielka fryzjerstwa przyglądała się dodatkowo pracy w zakładzie fryzjerskim w Faro, realizującym praktyczną naukę zawodu oraz poznała zakres i zasady współpracy pracodawców ze szkołami, zaś kształcący przyszłych cukierników zaznajomili się ze specyfiką pracy portugalskich pedagogów.

Kolejnych trzech uczestników – nauczycieli „Spożywczaka” – udoskonaliło swoje umiejętności zawodowe na specjalistycznym kursie „Tajniki TIK dla nauczycieli”, polegającym na poznaniu i wykorzystaniu programów komputerowych do udoskonalania pracy i nauki pracy zawodowej.

Na podstawie zdobytej wiedzy pedagodzy zaprojektowali własne zasoby cyfrowe, jednocześnie opracowując materiały dydaktyczne. Uczestnicy poznali również zasady pracy trenera z grupami projektowymi i wymienili doświadczenia na temat pracy z młodzieżą i dorosłymi. Odbyli też wizyty w specjalistycznych firmach IT.

Projekty finansowane ze środków Unii Europejskiej, poza programem mobilności, umożliwiają uczestnikom dodatkowo realizację programu kulturowego, obejmującego poznawanie historii, tradycji, zwyczajów, zabytków i ciekawych miejsc regionu. Uczestnicy projektu mieli możliwość zwiedzenia wybranych miejsc w Hiszpanii i Portugalii.

Certyfikaty i inne dokumenty, uroczyście wręczone na spotkaniu podsumowującym mobilność podczas portugalskiej kolacji z muzyką Fado na żywo, poświadczają zrealizowanie programu mobilności przez 11 uczestników projektu „Europejska komunikacja ZSSChiO”.

Do końca września 2023 roku w jego ramach osiemnastu nauczycieli weźmie udział w kursach języka angielskiego w: Turcji, Hiszpanii i na Malcie. Pozwoli to zwiększyć umiejętności komunikacyjne kadry ZSSiB oraz umożliwi na szersze kształcenie u uczniów kompetencji porozumiewania się w językach obcych.

fot.ZSSiB
Nauka na zasadzie job shadowing polega na śledzeniu bardziej doświadczonego pracownika i obserwowaniu jego pracy. Jednak osoba szkolona cały czas pozostaje „w cieniu”, nie podejmuje decyzji i nie bierze czynnego udziału w zebraniach czy naradach.