Reklama

Nowa restauracja na dworcu. Otworzyła ją Caritas [ZDJĘCIA]

05/03/2019 18:30

Perła Przemyśla – taką nazwę nosi nowo otwarta restauracja na dworcu PKP. Prowadzi ją Caritas Archidiecezji Przemyskiej. Jest to komercyjna działalność, ale dochód z niej wspomoże jadłodajnię dla ubogich, prowadzoną przez tę instytucję.

Oficjalne otwarcie odbyło się w niedzielę, 3 marca, popołudniu. Obiekt poświęcił metropolita przemyski abp Adam Szal. Na wydarzeniu obecni byli także przedstawiciele władz samorządowych i innych instytucji.

– Wszystkie placówki, które prowadzimy, mają charakter charytatywno-społeczny, natomiast w tej restauracji będziemy prowadzić typową działalność gospodarczą[paywall], a otrzymane środki chcemy przeznaczyć na jadłodajnię, w której codziennie żywimy ponad 440 osób. Chcemy dożywiać dzieci i młodzież w świetlicach oraz seniorów w naszych domach pomocy – powiedział ks. Artur Janiec, dyrektor Caritas Archidiecezji Przemyskiej.

Reklama

Drugim zamiarem jest aktywizacja bezrobotnych. Część załogi to osoby, które wcześniej uczestniczyły w warsztatach Centrum Integracji Społecznej prowadzonych przez Caritas. W restauracji zostały one zatrudnione na umowę o pracę.

Serwowane posiłki mają być przygotowywane z produktów ekologicznych od lokalnych producentów. Specjałem zakładu jest danie o takiej samej nazwie, jak restauracja: Perła Przemyśla. To pochodzący z Japonii tuńczyk yellowfin, zaserwowany w stylu tatara w asyście przegrzebki sprowadzonej z Nowej Zelandii. Z lokalną kuchnią danie ma mało wspólnego – to autorskie danie szefa kuchni, które wymyślił podczas licznych podróży zagranicznych.

Co istotne, w Perle Przemyśla nie będzie podawany alkohol. – Chcemy pokazać, że można prowadzić działalność gospodarczą, nie podając alkoholu. Mam nadzieję, że nam się uda – mówi ks. Janiec.
pab
Aplikacja na Androida

Reklama

Komentarze opinie

  • Awatar użytkownika
    Tadeusz - niezalogowany 2019-03-05 18:59:00

    Nigdy nie widziałem tak wystraszonych i tak sztywnych ludzi w restauracji.Nawet z rękoma nie wiedzą co zrobić.Nikt nie jest uśmiechnięty.Ale ciekawe jest,ze jaskinie występku i zła prowadzi organizacja kościelna.Nie znam restauracji która była by kościołem a wręcz odwrotnie.Wódeczka będzie koszerna.A co z postem w karcie dań.Pieniądz o wiele ważniejszy od wartości duchowej.A  Caritas w całości jest organizacją komercyjna.Za kasę którą dostaje od Państwa pomoc dla ubogich jest naprawdę uboga a nawet szczątkowa.Nigdy nie pokazuje ile dostała od Państwa.Natomiast skrupulatnie pokazuje ile wydała.

    odpowiedz
    • Zgłoś wpis
  • Awatar użytkownika
    zzz - niezalogowany 2019-03-05 19:29:32

    Z tego,co pamietam to w latach 80-tych istniala tam restauracja.

    odpowiedz
    • Zgłoś wpis
  • Awatar użytkownika
    Hooligan Caritasu - niezalogowany 2019-03-05 19:53:31

    Tylko koleżko tam nie będzie sprzedawany alkohol. Także skończ Pan p*****.

    odpowiedz
    • Zgłoś wpis

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.

Komentarze mogą dodawać tylko zalogowani użytkownicy.

Zaloguj się

Najnowsze rolki



Reklama

Wideo zycie.pl




Reklama
Najnowsze wiadomości