W przedostatnią niedzielę sierpnia do Horyńca-Zdroju ściągnęły tłumy miłośników mącznych rarytasów, podawanych w wersji wytrawnej i na słodko. Wybór pierogów był ogromny, do stoisk ustawionych z okazji „Święta Pieroga” – jak co roku – ustawiły się długie kolejki. Rekordowa ilość lubianych przez wszystkich specjałów rozeszła się w mgnieniu oka.
Była to już 17. edycja imprezy, która niezmiennie cieszy się w regionie ogromną popularnością. Jak mówią organizatorzy – największa i jednocześnie najsmaczniejsza w historii. W ubiegłym roku podczas święta ulepiono 21 tysięcy pierogów, w tym – o 6 tysięcy więcej! Nie tylko liczba mącznych frykasów była rekordowa. Nadzwyczaj dopisali też goście (zjechali z całego regionu) i wystawcy. Nie zabrakło pierogów tradycyjnych, jak i tych o bardziej wyszukanych nadzieniach. Wyłonienie tych najsmaczniejszych, zaprezentowanych w parku zdrojowym, nie było łatwym zadaniem. Oferta była bowiem nadzwyczaj bogata, więc każdy smakosz bez problemu mógł znaleźć coś dla siebie. Były pierogi pyzowe, lwowskie, jęczmienne, z dynią, płuckami, bobem, kaszą i mięsem, grzybami, jagodami leśnymi z sosem truskawkowo-czekoladowym, z gruszką i mascarpone oraz miksy pierogowe – idealne dla tych, którzy nie mogli się zdecydować na jedną opcję. O laur zwycięstwa w konkursie na te najsmaczniejsze walczyły koła gospodyń z: Brusna, Piastowa, Dziewięcierza, Krowicy Samek, Lubyczy Królewskiej, Pasieków, Bałajów, Miękisza Nowego, Krowicy Lasowej, Krowicy Hołodowskiej, Tymców, Werhraty i Horyńca-Zdroju oraz Masarnia Załuski i Stowarzyszenie na Rzecz Rozwoju, Promocji i Aktywności Mieszkańców Ziemi Brusieńskiej.
Konkursowe jury, po wnikliwej degustacji, zadecydowało ostatecznie nagrodzić pierwszym miejscem KGW z Werchraty za pierogi smażone z cebulą i sosem czosnkowym. Drugie przypadło KGW z Horyńca-Zdroju, które zaserwowało połanyczki z lipowej, a trzecia...
Przeczytałeś tylko fragment tekstu. Chcesz przeczytać całość i inne artykuły premium? Nieograniczony dostęp do pełnych tekstów od 19 groszy dziennie! Masz już wykupiony dostęp? Zaloguj się
Pozostało 38% tekstu do przeczytania.
Wykup dostępTwoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Komentarze mogą dodawać tylko zalogowani użytkownicy.
Komentarze