Malinowa finezja i kelnerski savoir-vivre podbiły serca jurorów

Małopolski Konkurs Szkół Gastronomicznych w Krakowie to uznana marka w polskiej gastronomii. Jego tegoroczna edycja została zorganizowana we współpracy z szefami kuchni krakowskich restauracji i cukierni, pod hasłem „Powróćmy jak za dawnych lat...”. Uczennicom jarosławskiego „Spożywczaka” przyniósł pierwsze i trzecie miejsce, które są najlepszym dowodem na to, że w fachu cukiernika i kelnera są naprawdę dobre.

Małopolski Konkurs Szkół Gastronomicznych w Krakowie ma już 25 lat. Jest płaszczyzną rywalizacji dla młodzieży kształcącej się w zawodach: kucharza, technika żywienia i usług gastronomicznych, cukiernika, kelnera, technika usług kelnerskich, barmana czy technika technologii żywności. Właśnie 25., okrągła edycja konkursu przyniosła szczęście uczennicom Zespołu Szkół Spożywczych i Biznesowych w Jarosławiu. Zachwyciły oryginalnymi strojami, ale też umiejętnościami i wiedzą na temat regionalnej kuchni. Były też rewelacyjne, jeśli chodzi o podstawy kelnerskiego rzemiosła, które nie należy do najprostszych.

Udział w wydarzeniu przyniósł reprezentacji ZSSiB dwukrotne podium. Pierwsze miejsce w kategorii „cukiernik” wywalczyła sobie uczennica Milena Liszka, która zaserwowała jurorom „Malinową finezję”. Z kolei Malwina Kubas i Aleksandra Moszkowicz z klasy trzeciej  zachwyciły aranżacją stołu zatytułowaną „Z wizytą u Państwa Wolskich herbu Rola we dworze w Hawłowicach Górnych”, która inspirowana była opowieściami profesora Wolskiego – właściciela majątku.

To jeszcze nie wszystkie laury, jakie przywiozły z grodu Kraka uczennica jarosławskiej placówki. Pozostałe uczestniczki konkursu – Wiktoria Cebulak i Kamila Depciuch – zasłużyły zdaniem jurorów na wyróżnienia w kategoriach „kucharz” i „cukiernik”.

Dziewczęta do wymagającego konkursu przygotowywały panie: Anna Nowak, Wioleta Stoch, Małgorzata Jakielaszek, Małgorzata Drapała i Wanda Mazurek. Całej damskiej ekipie ZSSiB w Jarosławiu gratulujemy sukcesów i trzymamy kciuki za kolejne tak udane starty w konkursach.