Reklama

Dekoracyjny i użytkowy pigwowiec japoński

04/05/2019 07:54

Nie wymaga oprysków, ochrony chemicznej, nawożenia, podlewania, szczególnych zabiegów pielęgnacyjnych. Wiosną zdobią go piękne kwiaty, a jesienią przypominające jabłuszka owoce, które można przerobić na smakowite przetwory: soki, nalewki, kompoty, przeciery, dżemy czy powidła.

Polska cytryna

Intensywnie pachnące owoce pigwowca zawierają m.in. znaczne ilości witamin: C (kilkakrotnie więcej niż cytryna!), B1, B2, PP, prowitaminę A, pektyny, kwasy organiczne, flawonoidy, pektyny, fenole, antocyjany. Są bardzo twarde i kwaśne w smaku, dlatego najbardziej cenione są po obróbce termicznej. Nadają się jako dodatek do herbaty (w miejsce cytryny), podstawa pigwówki i na przetwory. Można je łączyć w przetworach z innymi owocami, np. jabłkami lub aronią.

Z dojrzewających jesienią owoców pigwowca japońskiego możemy zrobić smakowite przetwory. Pokrojone w plastry sprawdzą się w roli zamiennika cytryny (np. do herbaty).

Świetnie radzi sobie w naszym klimacie

Pigwowiec japoński wykazuje wysoką odporność na mróz i choroby. Nie ma praktycznie żadnych wymagań. Dobrze radzi sobie nawet na słabszych glebach, bez problemu przetrwa okresowe susze i poradzi sobie w cieniu, choć może wówczas słabiej kwitnąć i owocować.

Krzewy sadzi się wiosną lub jesienią. Zaraz po posadzeniu warto przyciąć pędy, dzięki czemu roślina lepiej zaaklimatyzuje się w nowym miejscu, a my od początku będziemy mieć kontrolę nad pokrojem rośliny. Kolejne cięcia wykonujemy na wiosnę, zawsze po okresie kwitnienia.

Reklama

Pigwowiec japoński w rozkwicie. Krzew wspaniale wypełnia zieloną przestrzeń ogrodów i działek.