Sprawdź naszą aplikację:
Reklama
Słów kilka o ciecierzycy
Ciecierzyca, nazwana również cieciorką lub grochem włoskim, to cenne źródło białka oraz aminokwasów. Podobnie jak soczewica może z być zamiennikiem mięsa. Ciecierzyca jest źródłem złożonych węglowodanów, błonnika pokarmowego oraz nienasyconych kwasów tłuszczowych. W składzie tej rośliny znajduje się również: żelazo, cynk, witamina B12, magnez, fosfor oraz potas.
Po ciecierzycę powinny sięgać osoby, które są na diecie. W 100 g ugotowanych ziaren są tylko 164 kalorie i jedynie 2,7 grama tłuszczu. Dzięki wysokiej zawartości składników odżywczych jest cennym pokarmem dla organizmu. Regularne spożywanie ciecierzycy może pomóc w walce z wieloma schorzeniami i dolegliwościami. Może zmniejszyć m.in. ryzyko zachorowania na raka jelita grubego, pozytywnie wpłynąć na płodność, wspomóc leczenie cukrzycy, poprawić stan skóry, włosów i paznokci, podnieść odporność organizmu oraz obniżyć zawartość cholesterolu we krwi.
Niedawno naukowcy opracowali maść na bazie ciecierzycy, która może być pomocna w leczeniu bielactwa nabytego.
Z cieciorki można przygotować m.in. pyszne kotlety, pasztety, humus, pasty, falafel czy sałatkę. Dobrze komponuje się w towarzystwie awokado, rukoli, makaronu, kaszy, cytryny, ryżu oraz innych warzyw. Idealnie łączy się z rozmarynem, tymiankiem, kolendrą, curry, kurkumą, gałką muszkatołową oraz cynamonem. Z nasion można również robić mąkę do wypieków chleba czy placków.
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Komentarze mogą dodawać tylko zalogowani użytkownicy.Zaloguj się
Komentarze
-
Reklama
-
2016-05-15 15:05:40
Nie soczewica czy ciecieżyca jest zamiennikiem mięsa, tylko mięso, na wielkie nieszczęście, stało się zamiennikiem tych pierwszych, a skutek tego jest opłakany oraz miażdżący w skutkach dla ludzi, zwierząt i całej planety !!! YOUTUBE.COM - POŻERANIE ZIEMI (NAPISY PL) YOUTUBE.COM - ASPEKTY PRZEJŚCIA NA WEGETARIANIZM YOUTUBE.COM - EARTH CRISIS - TO THE DEATH WITH LYRICS
Najnowsze rolki
Reklama
Wideo zycie.pl
Reklama
Reklama
- Dzisiejsze 1
- Usługi 26
- Zwierzęta 11
- Pozostałe 9
- Nieruchomości 5
- Praca 4
- Dom i ogród 2
- Edukacja 1
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 24/06 W gminie Żurawica walczą o szkoły. Czy kompromis jest możliwy?
- 24/06 Rozwiązania komunikacyjne nie zawsze wygodne dla petentów
- 24/06 Bp Krzysztof Chudzio został mianowany przez papieża Leona biskupem koadiutorem diecezji rzeszowskiej
- 24/06 Zakończenie sezonu jarosławskiego „Amatora”. Dwa lata miłości i pasji [ZDJĘCIA]
- 24/06 Ponad pół miliona złotych na usługi opiekuńcze dla seniorów
- 24/06 Sportowa rywalizacja drużyny z Polski, Słowacji oraz Ukrainy już w najbliższy weekend
- 24/06 Był osobą poszukiwaną. Na komendę zgłosił… się sam
- 24/06 Sokół Sieniawa w IV lidze podkarpackiej!
- 24/06 Do Jarosławia może wrócić superliga piłki ręcznej kobiet! JKS San stara się o „dziką kartę”!
- 24/06 Galanteria ze skór chronionych gatunków zatrzymana na przejściu w Malhowicach [ZOBACZ ZDJĘCIA]
- 24/06 Dni gminy Wiązownica [ZAPOWIEDŹ]
- 24/06 Łosoś w kremowym sosie szpinakowym
- 23/06 Święto Fajki 2026. Tym razem królować będzie ta angielska [ZAPOWIEDŹ]
- 23/06 Trwa remont muzeum. Zabytki w „gościnnych występach”
- 23/06 „Silna Szkoła” to podstawa [ZDJĘCIA]
- 23/06 Jankowice walczą o podium!
- 23/06 Dramat na 3 Maja. Młoda kobieta wpadła wprost pod nadjeżdżający samochód [WIDEO]
- 23/06 Żołnierze szkolili pograniczników i policyjnych kontrterrorystów [ZDJĘCIA]
- 23/06 Wydmuchał dwa promile
- 23/06 Rusza „Karta Mieszkańca Radymna”
Nie soczewica czy ciecieżyca jest zamiennikiem mięsa, tylko mięso, na wielkie nieszczęście, stało się zamiennikiem tych pierwszych, a skutek tego jest opłakany oraz miażdżący w skutkach dla ludzi, zwierząt i całej planety !!! YOUTUBE.COM - POŻERANIE ZIEMI (NAPISY PL) YOUTUBE.COM - ASPEKTY PRZEJŚCIA NA WEGETARIANIZM YOUTUBE.COM - EARTH CRISIS - TO THE DEATH WITH LYRICS