Dlaczego warto jeść borówki?

22/07/2016 08:15

Lato to wyjątkowy czas pod względem dostępu do świeżych owoców i warzyw. To właśnie w tym okresie możemy kupić na lokalnych bazarach i w pobliżu lasów świeże, pachnące lasem borówki. Sezon na nie trwa stosunkowo krótko, dlatego warto zajadać się świeżymi owocami póki są.

Borówki mają wiele cennych dla zdrowia właściwości: działają uspokajająco, przeciwbólowo, obniżają zły cholesterol, są też cennym źródłem antyoksydantów. Leśne jagody to źródło witaminy C, niezbędnej do regeneracji i rozwoju tkanek, a także witamin A, PP, B oraz minerałów, takich jak selen, cynk i miedź.

O czym warto pamiętać, kupując leśne jagody? Zanim je zjemy, należy je dokładnie umyć, ponieważ mogą być nośnikiem groźnych pasożytów. Najlepiej jeść je na surowo lub po rozmrożeniu. Borówka leśna traci swoje cenne właściwości pod wpływem wysokiej temperatury.

Reklama

Borówek nie powinny jeść osoby, które mają skłonności do reakcji alergicznych, oraz osoby, które mają problemy z trzustką. Duża ilość borówek może także prowadzić do zaparć.

Źródło i opracowanie własne

Zdrowie i uroda

Reklama

ale - niezalogowany 2016-12-04 12:06:47

Dokładnie, duża ilość może prowadzić do zaparć więc praktycznie ich nie jem chociaż pojawiają się też opinie że są dobre także i na zaparcia, nie wiem w co wierzyć, zaparć po kuracji dicopegiem już nie mam więc nie sprawdzę
odpowiedz
- Zgłoś wpis

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.

Komentarze mogą dodawać tylko zalogowani użytkownicy.

Zaloguj się

Reklama
ale - niezalogowany 2016-12-04 12:06:47

Dokładnie, duża ilość może prowadzić do zaparć więc praktycznie ich nie jem chociaż pojawiają się też opinie że są dobre także i na zaparcia, nie wiem w co wierzyć, zaparć po kuracji dicopegiem już nie mam więc nie sprawdzę
odpowiedz
- Zgłoś wpis