Doświadczenia zawodowe zbierali w Irlandii

Uczniowie przemyskiego Zespołu Szkół Usługowo-Hotelarskich i Gastronomicznych po raz kolejny wyjechali na praktyki zagraniczne. Po Irlandii (2015 r.) i Niemczech (2016 r.) w lipcu br. znowu odwiedzili Zieloną Wyspę.

Praktyki odbywały się w ramach dwuletniego projektu „Moje doświadczenie dziś moim atutem w przyszłości”, realizowanego na zasadach Erasmus+, którego dofinansowanie z programu POWER wynosi 71 960 euro.

Dla uczniów udział w projekcie nie tylko jest całkowicie bezpłatny, ale dodatkowo jeszcze otrzymują kieszonkowe[paywall]. Do malowniczego, nadmorskiego miasteczka Youghal oraz do Mallow w Irlandii na trzy tygodnie wyjechało 24 uczniów wraz z dwiema nauczycielkami. Aby doskonalić znajomość języka i lepiej poznać lokalną kulturę, młodzież zamieszkała u irlandzkich rodzin. Zawodowe szlify zdobywali uczniowie klas technikum z kierunków: fototechnik, organizacja reklamy, hotelarstwo oraz obsługa turystyczna. Przed wyjazdem uczestnicy projektu brali udział w specjalnie dla nich zorganizowanych przygotowaniach. Ich program był intensywny: kurs branżowego języka angielskiego, wyjazd na Targi FotoVideo w Łodzi, warsztaty z anglojęzycznym przewodnikiem turystycznym czy zajęcia w PWSW w Instytucie Projektowania Graficznego oraz Historii.

Po powrocie wszyscy uczniowie zgodnie przyznali, że staż zagraniczny obfitował w wiele niezapomnianych wrażeń i pozwolił im nabyć nowe umiejętności i doświadczenia.

W ramach tego samego projektu na przełomie stycznia i lutego 2018 r. do Irlandii wyjedzie grupa 18 osób, tym razem kształcących się w zawodach gastronomicznych. Wśród uczestników stażu znajdą się uczniowie technikum (organizacja żywienia i usług gastronomicznych) oraz – po raz pierwszy – szkoły branżowej I stopnia (cukiernik, kucharz).