Reklama

Imbir i cynamon w roli głównej

25/11/2016 07:54

Jesień i zima to czas, kiedy chętnie sięgamy po rozgrzewające dania, napoje i przyprawy. To właśnie w tym okresie najczęściej przypominamy sobie o imbirze i cynamonie. Dodatek tych dwóch niesamowitych przypraw sprawia, że każde danie i napój jest prawdziwą esencją zdrowia. Intensywny aromat imbiru orzeźwia potrawy i nadaje im lekko cytrusowej nuty, a cynamon dodaje im korzennego posmaku.

IMBIR

To roślina lecznicza. Regularne stosowanie wspomaga leczenie wielu chorób oraz pozytywnie wpływa na nasze zdrowie. Dzięki olejkom eterycznym imbir pobudza wydzielanie śliny i soku żołądkowego i skutecznie ułatwia trawienie. Imbir łagodzi także bóle miesiączkowe oraz mdłości.Przeczytaj również: Te przyprawy cię rozgrzeją!

CYNAMON

Najczęściej kojarzy się z piernikiem, szarlotką i świętami. W naszym menu powinien jednak gościć znacznie częściej. W składzie cynamonu znajdziemy m.in. wapń, magnez i żelazo.