Slow Food 2025

17/05/2025 07:50

Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Oleszycach po raz czwarty zaprasza młodych pasjonatów sztuki kulinarnej na wyjątkowe wydarzenie – Ogólnopolski Konkurs Gastronomiczny „Slow Food 2025”, którego finał odbędzie się 20 maja 2025 r. w siedzibie szkoły przy ul. Zielonej 1.

Tegoroczna edycja konkursu odbywa się pod hasłem: „Słodka kasza – tradycja w nowoczesnym wydaniu”. Młodzi kucharze z całej Polski staną przed niełatwym, ale inspirującym zadaniem – przygotowaniem deseru talerzowego z wykorzystaniem ekologicznej kaszy gryczanej w jednej z jej odsłon: palonej, niepalonej lub w formie mąki.

Celem wydarzenia jest nie tylko rozwijanie umiejętności kulinarnych uczniów szkół gastronomicznych, ale również promowanie idei „Slow Food”, zdrowego odżywiania, regionalnych tradycji oraz zastosowania naturalnych, ekologicznych składników
w nowoczesnej kuchni.

Reklama

Start zmagań o g. 9.30.