Zimna zupa owocowa to ciekawa propozycja na deser lub lekką kolację. Warto spróbować!
Składniki:
400 g wiśni,
100 ml wody,
4-5 łyżeczek cukru,
1 laska cynamonu,
2 goździki,
400 ml kefiru,
gęsty jogurt naturalny.
Przygotowanie:
Wiśnie drylujemy i wkładamy do garnka. Zalewamy je 100 ml wody, dodajemy cukier, cynamon i goździki (najlepiej zawinięte w gazę dla łatwiejszego wyjęcia).
Doprowadzamy do wrzenia, zmniejszamy ogień i gotujemy około 4 minut. Wyjmujemy cynamon i goździki, odkładamy 2 łyżki wiśni. Resztę miksujemy i dodajemy kefir, mieszamy.
Chłodnik odstawiamy do schłodzenia, a następnie wkładamy do lodówki na 1-2 godziny.
Podajemy z kleksem jogurtu, dekorując odłożonymi wiśniami.
AM
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Komentarze mogą dodawać tylko zalogowani użytkownicy.
Komentarze