Organizowany w Krakowie Małopolski Konkurs Szkół Gastronomicznych to uznana marka w polskiej gastronomii. Jego tegoroczna, 27. edycja miała międzynarodową obsadę i została zorganizowana pod hasłem „Wspomnienie z dzieciństwa...”. Uczennicom jarosławskiego „Spożywczaka” rywalizacja przyniósła pierwsze miejsce, co potwierdza, że kelnerski savoir-vivre mają w małym palcu.
Małopolski Konkurs Szkół Gastronomicznych to prestiżowe wydarzenie, organizowane przez Zespół Szkół Gastronomicznych nr 1 w Krakowie, będące płaszczyzną rywalizacji dla młodzieży kształcącej się w zawodach: kucharz, technik żywienia i usług gastronomicznych, cukiernik, kelner, technik usług kelnerskich, barman czy technik technologii żywności.
Jego 27. edycja dostarczyła wyjątkowych emocji, a dziewczętom z Zespołu Szkół Spożywczych i Biznesowych w Jarosławiu przyniosła najwyższy laur w postaci pierwszego miejsca w kategorii kelner. Maja Grela i Jagoda Galuch – bo nich mowa – zachwyciły jurorów wysokim profesjonalizmem, nienaganną techniką serwisu i kulturą obsługi gości.
Na plus oceniono również zgodność zaaranżowanego przez nie stołu z tematem przewodnim, odpowiednie ułożenie menu, poprawność i elegancję serwisu, estetykę nakrycia, organizację pracy i komunikację z gościem. Jednym słowem dziewczęta były rewelacyjne, jeśli chodzi o podstawy kelnerskiego rzemiosła.
To jeszcze nie wszystkie laury, jakie z grodu Kraka przywiozła ekipa jarosławskiej placówki. Nagrodę specjalną za wzorowe przestrzeganie zasad higieny na stanowisku pracy otrzymała Wiktoria Cebulak ucząca się na kierunku technik żywienia i usług gastronomicznych, która startowała w kategorii kucharz. W konkursie ZSSiB reprezentowała również Oliwia Galińska, startująca w kategorii cukiernik, dla której już sam udział w tak zacnym wydarzeniu stanowił duże wyróżnienie i jednocześnie cenne doświadczenie. Damskiej ekipie ZSSiB w Jarosławiu gratulujemy udanego startu.
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Komentarze mogą dodawać tylko zalogowani użytkownicy.
Komentarze