Migdałowa owsianka z cynamonem i jabłkiem

Życie Podkarpackie

15/10/2024 08:12

Pożywne, rozgrzewające śniadanie, które dostarczy solidną dawkę energii!

Składniki na 1 porcję:
1 szklanka mleka migdałowego,
5 łyżek płatków owsianych (najlepiej górskich),
1 łyżeczka siemienia lnianego,
1 średnie jabłko,
garść orzechów włoskich,
1 łyżeczka oleju kokosowego lub masła klarowanego,
1 łyżeczka ciemnego kakao,
0,5 łyżeczki cynamonu.

Przygotowanie:
Jabłko obrać i pokroić w drobną kostkę. Orzechy posiekać.

Do garnka z grubym dnem wlać mleko migdałowe, dodać masło klarowane lub olej kokosowy i zagotować. Następnie zmniejszyć ogień do minimum, dodać płatki owsiane, siemię lniane, cynamon oraz kakao. Dokładnie wymieszać i gotować mniej więcej 5 minut, aż całość zgęstnieje.

Reklama

Gotową owsiankę przełożyć do miseczki, na wierzch wyłożyć jabłko i orzechy. Można dosłodzić miodem lub brązowym cukrem.