Pachnie intensywnie, smakuje wybornie! Sprawdzi się jako dodatek do obiadu, na kanapki lub składnik dań na bazie makaronu.
Składniki:
2 podwójne piersi kurczaka,
1 cytryna,
6 – 8 listków świeżej szałwii,
50 ml oleju,
sól, pieprz do smaku.
Przygotowanie:
Mięso z kurczaka opłukać pod bieżącą wodą i oczyścić. Podzielić na mniejsze cząstki.
Cytrynę sparzyć wrzątkiem i pokroić w cienkie plasterki. Liście szałwii posiekać.
Kawałki drobiu oprószyć solą i pieprzem, a następnie natrzeć szałwią i cytryną. Na koniec skropić olejem, włożyć do szklanego naczynia, wymieszać, przykryć i wstawić do lodówki –- najlepiej na całą noc.
Zamarynowane mięso przygotować na grillu lub zapiec w piekarniku. Podawać z ulubionymi dodatkami.
AM
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Komentarze mogą dodawać tylko zalogowani użytkownicy.
Komentarze