Sprawdź naszą aplikację:
Reklama
Tortellini w sosie pomidorowym ze szpinakiem – wszystko z jednej patelni
14/01/2026 07:24
Proste dania jednogarnkowe to hit codziennej kuchni. Tortellini gotowane bezpośrednio w aromatycznym sosie pomidorowym są szybkie w przygotowaniu, a jednocześnie sycące i pełne smaku. Dodatek świeżego szpinaku sprawia, że danie jest lekkie, ale treściwe.
Składniki:
– 400 g świeżych tortellini (np. z ricottą lub serem),
– 1 puszka krojonych pomidorów (400 g),
– 200 ml bulionu warzywnego,
– 1 średnia cebula,
– 2 ząbki czosnku,
– 2 garście świeżego szpinaku,
– 2 łyżki oliwy z oliwek,
– ½ łyżeczki ziół włoskich,
– sól, świeżo mielony pieprz,
– 40–50 g tartego parmezanu lub żółtego sera.
Sposób przygotowania:
Cebulę obrać i drobno posiekać, czosnek obrać i przecisnąć przez praskę.
Na dużej patelni rozgrzać oliwę, dodać cebulę i smażyć na małym ogniu, aż się zeszkli. Następnie dodać czosnek i krótko podsmażyć.
Reklama
Wlać pomidory z puszki oraz bulion, dodać zioła włoskie, doprawić solą i pieprzem. Doprowadzić do wrzenia.
Do sosu wsypać surowe tortellini, delikatnie wymieszać. Patelnię przykryć, zmniejszyć ogień i gotować 5–7 minut, aż pierożki zmiękną.
Dodać szpinak i gotować jeszcze 1–2 minuty, mieszając, aż liście zwiędną.
Jeśli sosu jest zbyt dużo, zdjąć pokrywkę i odparować go przez chwilę na większym ogniu.
Zdjąć patelnię z ognia, posypać danie parmezanem lub startym żółtym serem i delikatnie wymieszać.
Całość najlepiej podawać od razu, prosto z patelni.
Reklama
AM
Źródło i opracowanie własne
Aktualizacja: 21/01/2026 12:56
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Komentarze mogą dodawać tylko zalogowani użytkownicy.Zaloguj się
Najnowsze rolki
Reklama
Wideo zycie.pl
Reklama
![Obchodzili złote jubileusze święceń [ZDJĘCIA]](https://cdn.cmc-gallery.pl/static/files/gallery/561/thumb__2387190_1782135737.webp)
Reklama
- Dzisiejsze 2
- Usługi 27
- Pozostałe 9
- Zwierzęta 8
- Nieruchomości 5
- Praca 4
- Dom i ogród 2
- Edukacja 1
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 23/06 Jankowice walczą o podium!
- 23/06 Dramat na 3 Maja. Młoda kobieta wpadła wprost pod nadjeżdżający samochód [WIDEO]
- 23/06 Żołnierze szkolili pograniczników i policyjnych kontrterrorystów [ZDJĘCIA]
- 23/06 Wydmuchał dwa promile
- 23/06 Rusza „Karta Mieszkańca Radymna”
- 23/06 Magiczna podróż do świata baśni
- 22/06 Operacja niemal przez „dziurkę od klucza”. Nowoczesny zabieg kardiologiczny możliwy także w Przemyślu
- 22/06 Wielkie serca motocyklowej braci [ZDJĘCIA]
- 22/06 Obchodzili złote jubileusze święceń [ZDJĘCIA]
- 22/06 Maj pełen różnorodności w TPN
- 22/06 Zderzenie osobówki z motocyklem w Urzejowicach
- 22/06 Nowy przeor klasztoru dominikanów w Jarosławiu [ZDJĘCIA]
- 22/06 Odnaleźli nieprzytomnego 69-latka w polu pszenicy
- 22/06 Zapominasz, gubisz wątek, trudniej się skupić? Winna może być pogoda
- 21/06 Cyfrowa rewolucja w zapisach do lekarza lub na badanie. Jakie korzyści niesie dla pacjenta?
- 21/06 „Hydro-Tarcza”, czyli co w razie zagrożenia hybrydowego? [ZDJĘCIA]
- 21/06 Fizjoterapeuci z Przemyśla odznaczeni za długoletnią pracę. – Ten zawód wciąga jak żaden inny – mówią
- 21/06 BOBASY ŻYCIA (maluszki z nr ŻP 24 z 17 czerwca)
- 21/06 Fałszywek nie brakuje
- 21/06 Medale KEN dla burmistrzów Nazarewicza i Żygadły [ZDJĘCIA]
Komentarze