Reklama

Zupa z kaszą gryczaną

01/12/2022 06:42

Prosty i szybki przepis na rozgrzewającą, domową zupę.

SKŁADNIKI:

150 g dobrej mieszanki mrożonych jarzyn na zupę,
1 l bulionu
3 – 5 łyżek kaszy gryczanej
2 łyżki maggi lub sosu sojowego
2 łyżki dobrego oleju lub oliwy
1 liść laurowy
pęczek zieleniny (koperku, pietruszki), sól i pieprz do smaku, opcjonalnie: szczypta chilli.

Przygotowanie:

Kaszę gryczaną przepłukać na sicie. Zieleninę drobno posiekać. W garnku z grubym dnem rozgrzać olej, a następnie wsypać odpowiednią ilość mrożonej mieszanki warzywnej. Smażyć 5 – 7 minut, po czym zalać bulionem. Zagotować. Zmniejszyć ogień, wsypać kaszę gryczaną, dodać przyprawy i gotować, aż kasza zmięknie. Gotową zupę przelać do głębokich talerzy i szczodrze posypać poszatkowaną zieleniną. Podawać z grzankami lub świeżym pieczywem.

Aplikacja na Androida

Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.

Komentarze mogą dodawać tylko zalogowani użytkownicy.

Zaloguj się

Najnowsze rolki



Reklama

Wideo zycie.pl




Reklama
Najnowsze wiadomości