Początek roku szkolnego to czas, gdy szczególnie ważne stają się szybkie, pożywne i kolorowe śniadania. Omlet na bazie jogurtu dostarcza białka i energii, a świeże owoce oraz płatki owsiane zapewniają sytość na dłużej.
Składniki:
2 jajka,
2 łyżki jogurtu naturalnego,
2 łyżki drobnych płatków owsianych,
1 płaska łyżeczka cukru lub miodu,
łyżka masła klarowanego,
garść ulubionych owoców (np. borówki, maliny, jabłko),
opcjonalnie: szczypta cynamonu.
Sposób przygotowania:
Jajka roztrzepać z jogurtem, dodać płatki owsiane i cukier lub miód. Dokładnie wymieszać.
Masło rozgrzać na nieprzywierającej patelni, wylać masę i smażyć na małym ogniu pod przykryciem przez 3–4 minuty, aż omlet się zetnie.
Omlet delikatnie przełożyć na talerz, ułożyć na wierzchu owoce i posypać cynamonem, jeśli jest używany.
Podawać ciepły – świetnie sprawdzi się na szybkie, wartościowe śniadanie przed szkołą.
AM
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Komentarze mogą dodawać tylko zalogowani użytkownicy.
Komentarze