Reklama

Muffinki owsiane z jabłkami i cynamonem – fit przepis na jesień

12/11/2025 07:27

Zdrowe słodkości nie wychodzą z mody. Te owsiane muffinki z jabłkami to propozycja w duchu „fit comfort food” – sycące, pachnące cynamonem i bez grama białego cukru.

Składniki:

– 2 duże jabłka,

– 1 szklanka drobnych płatków owsianych,

– ¾ szklanki mąki orkiszowej lub pszennej,

– 2 jajka,

– 2 łyżki oleju roślinnego,

– 2 łyżki miodu lub syropu klonowego,

– 1 łyżeczka proszku do pieczenia,

– 1 łyżeczka cynamonu,

– szczypta soli,

– garść rodzynek lub posiekanych orzechów włoskich (opcjonalnie).

 

Sposób przygotowania:

Jabłka obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach i lekko odcisnąć z nadmiaru soku.

W jednej misce połączyć płatki owsiane, mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i szczyptę soli.

Reklama

W drugiej wymieszać jajka z olejem i miodem, dodać starte jabłka i dokładnie połączyć składniki.

Do masy jajecznej wsypać suche składniki, wymieszać łyżką tylko do momentu, aż ciasto stanie się jednolite.

Dodać rodzynki lub orzechy, jeśli są używane, i delikatnie wmieszać je w masę.

Foremki na muffinki wypełnić do ¾ wysokości. Piec w 180°C przez 20–22 minuty, aż się zarumienią.

Po upieczeniu wyjąć z piekarnika i wystudzić na kratce.

AM

 

Aplikacja na Androida

Źródło i opracowanie własne Aktualizacja: 17/11/2025 08:21
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.

Komentarze mogą dodawać tylko zalogowani użytkownicy.

Zaloguj się

Najnowsze rolki



Reklama

Wideo zycie.pl




Reklama