Pasta jajeczna z chrzanem i szczypiorkiem

Życie Podkarpackie

25/03/2026 07:27

Przepisy kulinarne, Pasta jajeczna chrzanem szczypiorkiem - zdjęcie, fotografia

Wielkanoc to czas prostych, tradycyjnych smaków, które nie wymagają wielu składników. Pasta jajeczna z dodatkiem chrzanu i szczypiorku to szybka propozycja na świąteczne śniadanie – wyrazista, kremowa i idealna do podania na świeżym pieczywie.

Składniki:

– 5 jajek ugotowanych na twardo,

– 2 łyżki majonezu,

– 1 łyżka tartego chrzanu (ze słoika lub świeżego),

– 1 łyżeczka musztardy,

– 1 mały pęczek szczypiorku,

– sól, świeżo mielony pieprz.

Sposób przygotowania:

Jajka obrać i drobno posiekać lub rozgnieść widelcem.

Dodać majonez, chrzan i musztardę.

Szczypiorek drobno posiekać i dodać do masy.

Całość dokładnie wymieszać i doprawić solą oraz pieprzem.

Odstawić na kilka minut, aby smaki się połączyły.

Pasta jajeczna najlepiej smakuje podana na świeżym pieczywie lub jako nadzienie do jajek faszerowanych. To prosty, ale wyrazisty dodatek, który świetnie wpisuje się w wielkanocny klimat.

Reklama